Эта книга — практический путеводитель для тех, кто мечтает открыть собственный отель и превратить идею в прибыльный бизнес. В ней собраны пошаговые рекомендации: от выбора локации и формирования команды до создания уникального сервиса и продвижения бренда. Живые примеры из реальной практики...