Камамбер за три недели авторы Павел Куртинский, Елена Куртинская
Читает:
Литрес Авточтец
Время звучания: 14:48
Технология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомственными сыроварами в производственных условиях. Важно понимать, что любое нарушение технологии приведёт к изменению продукта. Мы гарантируем результат при соблюдении технологии и рецептуры. Технология разработана не для коммерческого использования