Эта книга — простой и понятный помощник для тех, кто хочет научиться печь домашний хлеб без лишних сложностей и специальных навыков.

Здесь собраны проверенные рецепты на каждый день: пышный пшеничный хлеб, ржаной на дрожжах и на закваске, лаваш, лепёшки на сковороде и даже хлеб без дрожжей на кефире или сыворотке.

Все рецепты написаны подробно и ясно, рассчитаны на домашние условия и обычные продукты, которые легко найти в любом магазине.

Книга подойдёт тем, кто:
— хочет испечь вкусный хлеб дома с минимальными затратами времени;
— ищет простые и рабочие рецепты без сложных технологий;
— любит натуральную и понятную еду;
— ценит домашний уют и запах свежего хлеба на своей кухне.

Домашний хлеб — это просто. Достаточно желания, немного времени и хорошего рецепта.