На полку

0 %

Скорость: 1x

Автопауза: выкл

00:41

00_00_Koscheev_A_Smirnyakov_Yu_Lesnye_yagody

02:08

00_01_Soderzhanie

04:36

00_02_Predislovie

18:05

01_01_Abrikos

18:43

01_02_Pererabotka_i_retseptura

19:12

01_03_Abrikosovyy_dzhulep

17:02

02_Ayva

18:16

03_Aktinidiya

13:36

04_Barbaris

30:41

05_Boyaryshnik

30:16

06_Brusnika

28:26

07_Chernika

18:06

08_Golubika_ili_gonobobel

25:22

09_Buzina

20:02

10_Vinograd

20:58

11_Vishnya

17:31

12_Vodyanika_voronika_ili_shiksha

30:43

13_Grusha

21:14

14_Zhimolost

35:23

15_Zemlyanika

11:25

16_Irga

06:54

17_Kalina

20:10

18_Gordovina

12:49

19_Kizil

23:51

20_01_Klyukva

19:23

20_02_Pererabotka_i_retseptura

34:18

21_Kryzhovnik

17:02

22_Limonnik

23:14

23_01_Malina_ezhevika

29:20

23_02_Detskiy_napitok_Alenkiy_tsvetochek

25:55

24_Ezhevika_Sizaya_ili_Ozhina

09:30

25_Knyazhenika_polenika_ili_mamura

11:22

26_Kostyanika_kamenistaya

17:29

27_Moroshka

31:38

28__Mozhzhevelnik

09:06

29_Mushmula

32:30

30_Oblepiha

35:05

31_Ryabina

21:47

32_Sliva

24:26

33_01_Smorodina

18:05

33_02_Pererabotka_i_retseptura

18:08

33_03_Mors_iz_krasnoy_smorodiny

17:56

34_Cheremuha

26:58

35_Shipovnik_ili_roza

21:45

36_Pererabotka_i_retseptura

24:02

37_01_Yablonya

28:50

37_02_Pererabotka_i_retseptura

21:41

37_03_Yabloki_so_vzbitymi_slivkami

22:32

37_04_Napitok_yablochnyy_s_medom

37:27

38_Korotko_o_vitaminah_i_mikroelementah

27:42

39_Redkie_vidy_plodo-yagodnyh_rasteniy

25:16

40_Pravovoy_minimum_dlya_sborschika_yagod

Разное

Лесные ягоды авторы Аркадий Кощеев, Юрий Смирняков читает Владимир Сушков

Время звучания: 18:18:37

Добавлена: 14 декабря 2022

В справочнике в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народно-хозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура. Рассказывается вкратце о выращивании на садовом участке редких пока в культуре видов плодово-ягодных растений. Дается минимум правовых знаний, которым должны владеть любители сбора ягод.

Рекомендации