Мусор кажется бытовой проблемой, пока не становится ясно, что почти половина содержимого контейнера когда-то была едой, а свалки остаются значимым источником парниковых газов. Эта книга рассматривает обращение с твёрдыми коммунальными отходами как систему решений, где эффективность определяется...