Ароматный бульон для дома: варим правильно и вкусно это большая практическая книга для тех, кто хочет уверенно готовить насыщенные, чистые и по-настоящему вкусные бульоны на каждый день. Внутри 100 подробных пошаговых рецептов: от классических куриных, говяжьих, рыбных и овощных вариантов до...

Домашний пирог это не просто выпечка. Это запах тёплого теста, мягкий свет на кухне, чашка чая рядом и то самое чувство, когда дом становится по-настоящему живым. В этой книге собраны 70 рецептов пирогов, которые подходят для будней, выходных, семейных встреч, праздников и тихих вечеров, когда...

Аджика это не только огонь, чеснок и соль. В этой книге собраны 90 рецептов аджики на любой вкус: острые, мягкие, чесночные, пряные, густые, овощные, с зеленью, орехами, фруктовыми нотами и разными сочетаниями специй. Здесь есть как варианты, близкие к классическим, так и более современные...

Домашний пирог это больше, чем просто выпечка. Это запах тёплого теста на кухне, румяная корочка, знакомые с детства начинки и то самое чувство уюта, ради которого хочется собраться за столом всей семьёй. В этой книге собраны 50 рецептов пирогов, которые подойдут и для обычного дня, и для...

О чем эта книга? Может ли виноград расти там, где зима длится полгода, а морозы достигают -40C? Может ли гроздь налиться сладостью на Южном Урале, где лето часто короче, чем срок созревания самых ранних сортов? Да. Может. Эта книга пошаговое руководство по выращиванию. Она разрушает миф о том, что...

Аджика на зиму: 100 рецептов острых домашних заготовок практичная книга для тех, кто любит яркие, насыщенные и по-настоящему домашние вкусы. В сборнике собраны 100 рецептов аджики на любой случай: классические варианты, густые и пастообразные, овощные и пряные, с томатами, сливами, яблоками,...

Золотая корочка: лучшие рецепты домашних пирогов это сборник из 30 проверенных рецептов домашней выпечки на разные случаи жизни: для семьи, гостей, уютного вечера, праздничного стола и обычного выходного дня, когда хочется чего-то по-настоящему вкусного. В книге собраны сладкие и несладкие пироги...

Пироги, которые хочется печь снова и снова это сборник из 30 проверенных рецептов для тех, кто любит домашнюю выпечку и хочет готовить ее уверенно, вкусно и без лишней сложности. В книге собраны разные варианты пирогов: сладкие и несладкие, дрожжевые, заливные, песочные, слоёные и творожные. Здесь...

«Домострой» – ключевой литературный памятник XVI столетия, представлявший собой обширный свод наставлений, определявший повседневный быт, духовные и социальные нормы. Его создание связывают с именем протопопа Сильвестра, духовника и сподвижника Ивана Грозного. В центре внимания устройство дома и...

Добро пожаловать в мир, где кулинария – это древнее заклинание, а кухня – самый уютный уголок на земле. Почувствуйте, как ароматы трав смешиваются с шепотом фей, а в котлах у мудрых ведьм кипят бульоны, приправленные добрыми мыслями. В книге собраны 88 волшебных рецептов, которые можно легко...

Книга является продолжением цикла "УРА! СОБАКА!" о сложностях воспитания четвероного друга простым языком. В этой книге рассмотрены основные проблемы и методы их решения, примеры из жизни, тонкости обучения и дрессировки. Иногда досадные мелочи в воспитании мешают общему прогрессу,...

Что если автомобиль не просто механизм, а существо с памятью, чувствами и мечтами? В этой трогательной новелле привычный сюжет покупки машины переворачивается с ног на голову: мы видим мир глазами автомобиля. Он помнит каждую поездку. Помнит аромат хлеба из любимой пекарни и каждый поворот родного...

Лекция посвящена обзору, какая микрофлора используется в сыроделии. Это невидимые невооруженным глазом микроорганизмы - бактерии, дрожжи плесень. Именно они превращают молоко в сыр. Более детально остановимся на бактериях - молочнокислых микроорганизмах. Разберем какие они бывают - мезофильные и...

Фруктовые пироги это выпечка, которая уместна в любое время года: летом с сочными ягодами и абрикосами, осенью с яблоками, грушами и сливами, зимой с цитрусами, а весной с первыми ароматными плодами и заготовками из кладовой. В этой книге собрано 30 рецептов фруктовых пирогов на любой сезон от...

Эта книга посвящена сытным домашним пирогам с мясом и птицей от простых повседневных вариантов до красивой выпечки для гостей и праздников. Внутри собраны 70 рецептов: открытые и закрытые пироги, заливные, дрожжевые, слоёные, песочные и пресные, а также киши, галеты, тартовые и порционные...

Старая школа вкуса: домашняя кухня на традиционных жирах это книга для тех, кто любит настоящую, сытную, понятную еду без модных уловок и случайных компромиссов во вкусе. Здесь собраны 50 подробных рецептов домашней кухни, где основой становятся традиционные жиры: сливочное масло, топлёное масло,...

Пироги это та еда, которая собирает людей за одним столом без лишних уговоров. Их пекут к семейному ужину, на выходные, к приходу гостей, в праздник и просто потому, что хочется чего-то по-настоящему домашнего, щедрого и вкусного. В этой книге собраны 50 рецептов пирогов, которые действительно...

Калининград – город, которому нужен проводник: он соткан из разных исторических эпох и открывается не каждому туристу. Этот путеводитель – ваш персональный ключ к его тайнам: романтичный Амалиенау, старые крепости Кёнигсберга, променады Светлогорска и веломаршруты, которые знает только местный...

Детокс-рецепты. 100 рецептов это практичная кулинарная книга для тех, кто хочет питаться легче, свежее и чище без сложных техник, дорогих продуктов и бесконечной теории. Внутри 100 понятных рецептов на каждый день: напитки, смузи, полезные завтраки, салаты, супы, блюда с крупами, овощами, рыбой,...

Завтрак, который не бесит: 100 домашних рецептов для занятых людей это сборник понятных и реально удобных завтраков на каждый день. Без сложных техник, редких ингредиентов и рецептов, которые хороши только на картинке. Здесь собраны блюда, которые можно приготовить дома без лишней суеты: сытные,...