Лето лучшее время для супов, которые не утяжеляют, а освежают, насыщают и помогают пережить жару с удовольствием. В этой книге собраны 40 рецептов летних супов на каждый день: холодные и тёплые, овощные, кисломолочные, томатные, зелёные, пряные, нежные и сытные. Здесь есть и знакомая классика, и...