Открыть первую пиццерию или подготовить к расширению действующий бизнес? Теперь у предпринимателя появился новый помощник — искусственный интеллект. Знакомьтесь: Нейра, интеллектуальная наставница, которая сопровождает двух героев. Новичок мечтает открыть свою первую пиццерию, а Старичок управляет...

Соус определяет вкус пиццы, влияет на работу команды и прибыль пиццерии. Как выбрать подходящую основу, закрепить рецептуру, отмерить порцию и сократить потери? Поручи расчёты и сравнения ИИ-помощнику, а сотруднику дай понятную последовательность действий. В книге собран путь соуса: от выбора...

Пиццерия работает. Заказы поступают, сотрудники выходят на смены, реклама привлекает гостей. Как превратить множество ежедневных решений в управляемую систему и обеспечить устойчивый рост? Новичок учится развивать своё предприятие, а Старичок ищет способы сделать эффективнее сеть из 10 пиццерий. Их...

В 1908 году американский исследователь Хереворд Каррингтон написал книгу о голодании и жизненной силе, опередившую своё время. Полвека спустя два советских учёных — физиолог Александр Уголев и нейрохирург Галина Шаталова — пришли к тому же выводу другими путями: человек как биологический вид...

Что отличает богатых и успешных людей от остальных? Их утро. Пока мир спит, они программируют свой день на победу. Эта книга — манифест, пошаговое руководство по созданию вашей идеальной утренней рутины до 8:00. В ее основе лежит адаптация жесткой японской методологии Пока-ёкэ (защиты от ошибок)...

Хотите изменить свою жизнь, но утренние подъемы ассоциируются лишь со стрессом, разбитостью и бесконечными перекусами на автопилоте? Авторская система Владимира Давыдова ломает стереотипы о слепой дисциплине и жестких ограничениях. Эта книга – научно обоснованный гид по превращению первых утренних...

Как избавиться от постоянных мыслей о еде и обрести свободу от неуправляемого аппетита и желания поесть? Эта книга — практическое руководство по созданию персональной системы, которая позволяет есть меньше, оставаясь при этом сытым и энергичным. Вместо жёстких диет, подсчёта калорий автор...

Вы уже знаете, что тело подаёт сигнал сытости, а вкус управляет выбором еды сильнее, чем кажется. Эта книга — продолжение разговора о пищевых привычках, но в центре внимания теперь поведение и пространство вокруг вас. Осознанное питание научит замечать голод и сытость, отличать их от скуки и...

99% заболеваний человека вызваны нарушением питания. Процесс потребления пищи состоит из привычек. Они формируются на протяжении всей жизни на бессознательном уровне и большинство из них являются вредными. Человек может начать вносить небольшие изменения в процесс питания, которые сразу начнут...

Написанная специально для женщин за 50, эта книга рассказывает о том, как легко и просто перейти на новый, более здоровый образ жизни – прерывистое голодание. В его основе лежит то, что когда вы едите, гораздо важнее, чем то, что вы едите. Это означает, что вам не придется постоянно считать...

Еда становится одним из величайших зол, преследующие грехи народов. Она в значительной степени ответственна за 37000 болезней у человека и преобладающее больное состояние людей. 99% из них вызваны неправильным питанием в виде вредных пищевых привычек: на протяжении всей жизни переедание, постоянные...

Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы – выбору сырья, приготовлению теста на всех этапах, основным ингредиентам для пиццы и приготовлению пиццы как блюда. Книга...

Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь будет все – наш профессиональный опыт, внимание к важным технологическим деталям, практические советы и ответственные рекомендации. А мы ждем от вас впитывания в...

Мы продолжим говорить об инструментах маркетинга (200 методов). Протестирована их успешная эффективность, они работают в пицца-бизнесе, принося больше покупателей и больше продаж. Главной задачей пицца-бизнеса является создание новых покупателей по линейке: прохожий – посетитель – покупатель...

Диета DASH («Диетические подходы к остановке гипертонии») в последние годы входит в список лучших диет. Миллионы людей страдают от гипертонии или высокого кровяного давления. Богатая овощами, фруктами, цельнозерновыми продуктами, бобовыми и орехами, нежирным мясом, рыбой, обезжиренными молочными...

Мы предлагаем отправиться в кулинарное приключение по Средиземноморью, познавать лучшую диету в течение последних 6 лет. Откройте для себя яркие и полезные ароматы стран средиземноморского региона, изучая разнообразные питательные и вкусные продукты и рецепты средиземноморской диеты для улучшения...

В книге описаны 10 самых популярных, научно обоснованных диет, которые работают, 2024 года. Представлен план питания каждый диеты с точки зрения полноты питания, рисков и преимуществ для здоровья, долгосрочной устойчивости и научно обоснованной эффективности. Рассмотрены сильные и слабые стороны...

Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? Доставка является самым прибыльным форматом в пицца-бизнесе России, не так ли? Как организовать производственный комплекс, где будет изготавливаться тесто для...

С помощью этой книги вы научитесь входить в мир прерывистого голодания, помогающего телу сжигать жир, повышать работоспособность, сбрасывать вес и заряжаться дополнительной энергией. Легкое питание 5:2 – это мостик между всеедением и прерывистым голоданием. Некоторые люди остаются на нем всю...

Вы ищете простой, но эффективный способ взять под контроль свое здоровье, самочувствие и вес тела? Тогда обратите свое внимание на один из видов прерывистого голодания – ПИТАНИЕ ОДИН РАЗ В ДЕНЬ (ПОРД, 23:1). С этим революционным планом питания вы будете наслаждаться свободой есть все, что вам...