У Клюквина прекрасный голос, и читает росменовский перевод. А тут перевод очень близок к оригиналу. Хельга Хаффлпафф, Ровена Рейвенкло, Хэдвига, Невилл Лонгботтом. Нормальные имена и названия - не искажённые неправильным переводом.
Есть отличный фильм « Сплошные неприятности « 1984 года по этому рассказу , тоже очень сильный, советую посмотреть. Страшно, что это правда и ничего не меняется…
Ингредиенты:
1 литр молока
600 грамм пломбира
100 грамм сахара
100 мл питьевой воды
2 столовые ложки 20% сливок
¼ чайной ложки соли
⅛ чайной ложки черного перца
⅛ чайной ложки корицы
Способ приготовления:
1. С помощью миксера или блендера смешать молоко и мороженое так, чтобы получилась однородная масса.
2. Далее: готовим карамельный сироп. Выливаем 100 мл воды в кастрюлю и добавляем туда 100 грамм сахара.
3. Кастрюлю ставим на маленький огонь, постоянно помешиваем воду, доводя ее до полного закипания. Ждем полного растворения сахара.
4. Все еще помешивая, добавляем в жидкость 2 столовые ложки 20% сливок.
5. Далее добавляем соль, черный перец и корицу.
6. Оставляем полученную смесь на слабом огне еще на три минуты.
7. Остужаем получившийся карамельный соус до комнатной температуры.
8. Остывший соус добавляем к смеси из молока и мороженого, приготовленной ранее.
9. Взбиваем все блендером или миксером.
10. Разливаем по бокалам и подаем гостям!
11. Взрослым в бокалы можно добавить маленько рома, что бы напиток стал алкогольным.